Griechisches Kalamata Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Griechische Kalamata Olive ist eine große mandelförmige Olive, dunkelbraun-violett in der Farbe mit einem starken, deutlichen Geschmack. Die Olive ist fest bis mittelweich, reich und fruchtig im Geschmack.

Kalamata Oliven erhielten ihren Namen von der Region in Peloponnes, Griechenland, dass sie zuerst produziert wurden.

Sie sind bereit, für ihre leckeren Geruch und ihre leckeren Geschmack verwenden. Der volle Geschmack dieser Olive ist am besten bei Raumtemperatur Kalamata Oliven sind ideal für Salate und vorspeizen. Sie sollen innerhalb von achtzehn Monaten nach dem Produktionsdatum gegessen werden. Diese Oliven bieten einen wahren und traditionellen Geschmack Griechenlands.

Der Boden und die klimatischen Bedingungen von Griechenland, geben die griechischen Kalamata-Oliven, ausgezeichnete Aromen und ernährungs Eigenschaften, die Sie nicht finden, bei der Kalamata-Oliven-Sorte in anderen Ländern angebaut.

Größe: Olivengröße wird als Stückzahl pro Kilo berechnet. Kalamata Oliven Größen sind: Super Colossal (111-120), Colossal (121-140), Giants (141-160), Extra Jumbo (11-180), Jumbo (181-200), Extra Large (201-230), Large (231-260), Superior (261-290), Brilliant (291-320), Fine (321-350), Bullets (351+).

Typen: ganze (mit kern), Entkernt (ohne kern), geschnitten.

Packung: 150Kg Fass, 13Kg Dose, 5Kg / 2Kg / 1Kg Plastikgefäß, 1Kg / 360gr / 250gr Glas, 5Kg, 2,5Kg / 1Kg / 500gr / 250gr / 100gr Vakuumbeutel.

Min order: 1 pallete

* Trockene Ladung


Griechisches Grüne Chalkidiki Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Chalkidiki Oliven, die zweithäufigste griechische Olive, wird auf der Halbinsel von Chalkidiki kultiviert, ein Ort, wo das Klima ist sehr geeignet für den Anbau von Olivenbäumen. Es ist Farbe gelb-grün und das Gewicht der Früchte reicht von 6 bis 10 gr. Der Kern nimmt die 10% des Gesamtgewichts, während das Fleisch die 76-88% hat.

Chalkidiki Oliven sind für die Herstellung von hochwertigen Tafeloliven indiziert und aufgrund ihrer großen Größe und festen Haut sind sie oft mit vielen Geschmackskombinationen gefüllt. Sie sollten innerhalb von achtzehn Monaten nach Produktionsdatum gegessen werden.

Größe: Olivengröße wird als Stückzahl pro Kilo berechnet. Chalkidiki Oliven Größen sind: Atlas (61-70), Super Super Mamouth (71-90), Super Mamouth (91-100), Mamouth (101-110), Super Colossal (111-120), Colossal (121-140), Giants (141-160), Extra Jumbo (11-180), Jumbo (181-200), Extra Large (201-230).

Typen: ganze (mit kern), Entkernt (ohne kern), geschnitten, gefuhlt.

Packung: 150Kg Fass, 13Kg Dose, 5Kg / 2Kg / 1Kg Plastikgefäß, 1Kg / 360gr / 250gr Glas, 5Kg, 2,5Kg / 1Kg / 500gr / 250gr / 100gr Vakuumbeutel.

Min bestelung: 1 pallete

* Trockene Ladung


Griechisches Schwarze Amfissa Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Schwarze Oliven werden hauptsächlich angebaut und produziert in Amfissa. Ihre Farbe variiert von rot-violett-schwarz bis violett und tiefschwarz und ihr Geschmack ist fleischig und etwas fruchtig. Die Form der Olive ist ziemlich rund und ist eine der größten griechischen Oliven-Sorten.

Die Olivenbäume der schwarzen Amfissa-Oliven-Sorte sind sehr groß, meist 7-10 Meter hoch und produzieren eine ganz besondere Sorte von essbaren Oliven mit schwarz / brauner Farbe, runder Form und reichem Fleisch. Diese Oliven gehören zu den wichtigsten essbaren Tafeloliven in Griechenland. Werden auch als Schwarze Volos, Arta oder Agrinio Oliven bezeichnet, aufgrund der Tatsache, dass sie produziert werden, ist mehrere Teile von Griechenland. Sie sollten innerhalb von achtzehn Monaten nach Produktionsdatum gegessen werden

Größe: Olivengröße wird als Stückzahl pro Kilo berechnet. Schwarze Oliven Größen sind: Atlas (61-70), Super Super Mamouth (71-90), Super Mamouth (91-100), Mamouth (101-110), Super Colossal (111-120), Colossal (121-140), Giants (141-160), Extra Jumbo (11-180), Jumbo (181-200), Extra Large (201-230).

Typen: ganze (mit kern), entkernt (ohne kern), geschnitten.

Packung: 150Kg Fass, 13Kg Dose, 5Kg / 2Kg / 1Kg Plastikgefäß, 1Kg / 360gr / 250gr Glas, 5Kg, 2,5Kg / 1Kg / 500gr / 250gr / 100gr Vakuumbeutel.

Min order: 1 pallete

* Trockene Ladung


Griechisches Thasos Throuba Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Thasos Throumba Oliven sind in der Regel auf dem Zweig zu reifen. Für beste Ergebnisse verlassen einige Olivenbauern sie auf dem Ast, bis sie anfangen zu schrumpfen, was letztlich bedeutet, dass sie nur ein wenig über reif sind.

Nach dem Sammeln werden sie mit salz- und ölbehandelt. Sie haben ein faltiges Aussehen, und vor dem Gebrauch sind sie oft in Wasser oder Olivenöl eingeweicht, um etwas von dem Salz herauszuziehen. Sie werden hauptsächlich auf der Insel Thassos angebaut

Die bitter-süße, natürlich getrocknete Thassos-Olive (oder Throumba Olive) ist ein Produkt der geschützten Ursprungsbezeichnung (PDO), was sie universell einzigartig macht.

Packung: 150Kg fass, 13Kg doze, 5Kg/2Kg/1Kg plastik fass

Min order: ½ pallete

* Trockene Ladung


Griechisches Geknackte Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Geknackte Oliven sind eine weitere gemeinsame Art von Oliven, die in Griechenland gefunden werden können. Das Wort "tsakistes" bedeutet eigentlich "geknackt". Sie werden vor allem in der Region Attika in Griechenland angebaut.

Sobald sie gepflückt sind, werden sie behandelt und mit frischer Zitrone und Knoblauch gewürzt. Diese traditionelle Verarbeitungsmethode verleiht den Oliven einen angenehmen, fruchtigen und frischen Geschmack, ein festes Fleisch und ein zitron Aroma

Größe: Olivengröße wird als Stückzahl pro Kilo berechnet. Geknackte Oliven Größen sind: Jumbo (181-200), Extra Large (201-230), Extra Large (201-230), Large (231-260), Superior (261-290), Brilliant (291-320), Fine (321-350).

Packung: 150Kg fass, 13Kg doze, 5Kg/2Kg/1Kg plastik fass

Min order: 1 pallete

* Trockene Ladung


Griechisches Geröstete (Gebacken) Oliven

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Geröstete Oliven sind griechische Oliven, die speziell mit wenig Salz und Öl behandelt werden und dann durch den Ofen gehen. Diese Prozedur gibt ihnen ein faltiges Aussehen und besonderen vollen Geschmack.

Sie sind hauptsächlich große Oliven mit viel Fleisch. Viele Arten von Oliven werden in diesem Verfahren wie grüne Oliven, Pflaumenoliven und schwarzen Oliven verwendet.

Größe: Olivengröße wird als Stückzahl pro Kilo berechnet. Geröstete Oliven Größen sind: Super Mamouth (91-100), Mamouth (101-110), Super Colossal (111-120), Colossal (121-140).

Packung: 2,5Kg/3Kg/1Kg/500gr vakuum beutel.

Min order: ½ pallete

* Trockene Ladung


Griechische Oliven 

Herkunft: Griechenland

Beschreibung: Griechische Oliven von Kalamata, grüne und schwarze Sorten, ganz, entkernt, gefüllt (mit Mandel, Piment, Pfeffer, Knoblauch) und mariniert im Einzelhandel Verpackung

Spezifikationen: ISO 22000, IFC, MRB und HACCP

Packung: Glas und Kunststoffbehälter in mehreren Bänden

Min order: 1 Palette (gemischt)

 * Trockene Ladung