Muscheln Und Schaltiere

Beschreibung: Schalentiere werden gefischt und dann gereinigt, zubereitet, in einem kontinuierlichen Prozess eingefroren.

Typen:
- Spanische Miesmuscheln (mytilus galloprovincilais, FAO 27)
- Chilenische Miesmuscheln (mytilus chilensis, FAO 61/71)
- vietnamesische Muscheln (meretrix lyrata, FAO 87)
Spezifikationen: Eine systematische und strenge Kontrolle wird in jeder Phase des produktiven Prozesses angewendet, um sicherzustellen, dass nur Qualitätsprodukte es durchführen. Das gilt für alle frischen, gekochten und pasteurisierten Schalentiere.
Verpackung: Schachteln von 6kg- 10kg, 500gr / 1000gr Beutel, 500gr / 1000gr Tablett
Minimaler Auftrag: 1 Palette (Mix)
* Gefrorene Ladung


 

Garnelen

Typen:

- Black Tiger Garnelen (Penaus Monodon) FAO 51-71

- Vannamei Garnelen (Penaus Vannamei) FAO 77

- Argentinische Rote Garnelen (Pleoticus Muelleri) FAO 41

Spezifikation: HLSO (ohne kopf, mit Schale), HOSO (mit kopf, mit Schale), geschält & enthauptet

Größe: 6/8, 8/12, 13/15, 16/20, 21/30, 31/30

Verpackung: 800gr, 1-2kg Beutel, Box, Tablett

Minimaler Auftrag: 1 Palette (gemischt)

* Transport gefroren